Giới thiệu chi tiết về lẩu gà đá tư gà nòi
Chào bạn! Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá một món ăn đặc sản của Việt Nam – lẩu gà đá tư gà nòi. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn mang đậm phong cách ẩm thực truyền thống của xứ sở chùa vàng.
Nguyên liệu
Để làm món lẩu gà đá tư gà nòi, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Con gà | 1 con (khoảng 1,5 kg) |
Đá tư gà nòi | 500g |
Thịt ba chỉ | 200g |
Heo rừng | 200g |
Trứng gà | 3 quả |
Rau muống | 1 bó |
Rau cải bó xôi | 1 bó |
Rau mồng tơi | 1 bó |
Rau má | 1 bó |
Giá đỗ | 1 bó |
Quả dưa chuột | 2 quả |
Trứng vịt lộn | 3 quả |
Trứng cút | 10 quả |
Đậu hũ | 1 khối |
Thịt bò | 200g |
Thịt heo | 200g |
Thịt gà | 200g |
Thịt trâu | 200g |
Thịt chó | 200g |
Thịt mèo | 200g |
Thịt rắn | 200g |
Thịt ong | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ | 200g |
Thịt rắn hổ |