
Đá luộc gà – Cách Làm Đá Luộc Gà Ngon Đặc, Đơn Giản Tại Nhà
Đá luộc gà là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là trong các dịp lễ tết hoặc các bữa tiệc gia đình. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là cách làm đá luộc gà đơn giản, dễ làm tại nhà mà bạn có thể tham khảo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Con gà | 1 con (khoảng 1,5 – 2 kg) |
Đường | 3 muỗng canh |
Mì chính | 3 muỗng canh |
Tinh dầu gừng | 1 muỗng canh |
Tinh dầu ớt | 1 muỗng canh |
Đậu hũ | 1 miếng (khoảng 200g) |
Trứng gà | 2 quả |
Đậu xanh | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu đỏ | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu đen | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu trắng | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu hà lan | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu bắp | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu phụ | 1 miếng (khoảng 200g) |
Trứng gà | 2 quả |
Đậu xanh | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu đỏ | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu đen | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu trắng | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu hà lan | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu bắp | 1 chén (khoảng 100g) |
Đậu phụ | 1 miếng (khoảng 200g) |
Tr
|