cách làm chuồng đổ gà đá
0 3 min 15 giờ

Cách Làm Chuồng Đổ Gà Đá

Chuồng đổ gà đá là một trong những món ăn truyền thống của người dân vùng núi, đặc biệt là ở các tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm chuồng đổ gà đá để bạn có thể tự làm tại nhà.

cách làm chuồng đổ gà đá

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu Lượng
Gà đá 1 con (khoảng 1,5 – 2 kg)
Đậu xanh 1 chén (khoảng 100g)
Đậu đỏ 1 chén (khoảng 100g)
Đậu đen 1 chén (khoảng 100g)
Đậu hà lan 1 chén (khoảng 100g)
Đậu phụ 1 miếng (khoảng 200g)
Thịt ba chỉ 200g
Thịt lợn nạc 200g
Thịt gà 200g
Thịt bò 200g
Thịt trâu 200g
Thịt gà 200g
Thịt lợn nạc 200g
Thịt gà 200g
Thịt bò 200g
Thịt trâu 200g
Thịt gà 200g
Thịt lợn nạc 200g
Thịt gà 200g
Thịt bò 200g
Thịt trâu 200g
Thịt gà 200g
Thịt lợn nạc 200g
Thịt gà 200g
Thịt bò 200g
Thịt trâu 200g
Thịt gà 200g
Thịt lợn nạc 200g